Jantar das estrelas - Após ir.

Duas palavras para descrevê-lo: Deliciosos pratos.

O salão azul do Clube Curitibano conseguiu com elegância receber a todos de uma forma em que todos conseguiam localizar facilmente qualquer prato ou bebida.

Os três barmen se restringiram a três coquetéis alcoólicos e um não alcoólico. Kir, Alexander, piña colada e o coquetel de frutas não alcoólico. Atendiam rápido com muita gentileza, parabenizo a eles pela bela capacidade de controlar o grande fluxo de pessoas, uma vez que às 20h todas as pessoas que esperavam no saguão – que não eram poucas- subiram as escadas, sendo de forma quase obrigatória todos eram direcionados a eles. Mantive-me em beber somente o Kir Royale, que por sinal é um drink maravilhoso composto de espumante e licor de cassis.

Logo, para encontrar as mesas era bem simples, uma vez que elas estavam muito bem numeradas. E em volta das mesas, continuando o semicírculo, uma mesa para cada chef colocar seus pratos que começariam a ser servidos a partir das 21h. Antes dos pratos serem liberados, cada contribuidor gastronômico subiu ao palco para receber uma salva de palmas.

Enfim, após começar a se servir, você percebe que é absolutamente impossível provar todos os 18 pratos, 4 drinks, a entrada – que era um pão com calabresa enormemente maravilhoso-, a sobremesa e terminar com as bolachas e o café. O que antes parecia simples te mostra que você não tem tanto estômago para poder apreciar com totalidade cada um dos pratos, então fui logo baseada aos meus pratos com itens que são meus favoritos, então os escolhidos da noite foram: Delicias da Mesa Árabe, marreco recheado, carneiro afrodisíaco, sushi, sorrentini de maçã verde e canela com molho leve de queijo, papardelle rústico toscano e o frango tailandês com curry e arroz de coco.

 Delicias da Mesa Árabe

Dessa mesa, eu consegui até o histórico. A chef do restaurante veio do Líbano com 14 anos e é ela quem toca a cozinha do Restaurante Patrício. A mesa estava composta por diversos itens que nem eu mesma escrevendo seria capaz de escrever todos sem esquecer algum. Mas havia kibe, kibe cru, esfira, pão sírio, coalhada e pelo que eu me lembre devia ter tabule, mil desculpa se não era, são tantos pratos essa noite que fica bem difícil de lembrar de todos.Desta mesa, peguei o kibe cru, a esfira – que era de carne- e o kibe. Apóos o jantar, tive que voltar para parabenizá-los. Mesmo com a confusão de itens que estavam no meu prato, a chef Jamille conseguiu colocar tanto sabor naqueles pratos que realmente me impressionaram. Parabéns.

Marreco Recheado

O marreco estava absolutamente fabuloso. O Cantinho do Eisbein estava em um canto meio discreto, meio ofuscado pela Moqueca Tailandesa que estava ao lado, mas com toda a delicadeza era nos servido cada pedaço de marreco. Na hora que eu fui pegar, o chef Wilde tinha acabado de pegar um novinho. Assumo que após ele ter feito isso, não pude pensar em outra coisa a não ser em voltar para a mesa e prová-lo antes que esfriasse. E esse marreco me surpreendeu. Acho que por ver tão poucas pessoas na mesa, não imaginava que estava tão bom. Espero que as outras pessoas também tiveram a chance de apreciar esse prato magnífico.

Carneiro Afrodisíaco

Feito pelo prefeito da cidade. Tenho que assumir que estava bom. Só uma pequena queixa, por ser prefeito, obviamente ele teria que cumprimentar todos os que estavam na fila e por isso, ela se transformou em colossal. Achei muito interessante o fato que eles criaram quase uma linha de produção, com alguém colocando o carneiro e o próximo lhe servia o molho que o acompanhava, mas novamente repito, por ser feito por um político e muitos querem parar para conversar com ele, muitos pratos poderiam ter esfriado no caminho.

Sushi

Passei várias vezes na frente desta mesa antes deles servirem. Todos que estavam nessa mesa sempre foram muito cordiais e conversavam bem com o público. Havia três barquetes na mesa e perguntamos se havia reposição. Para nosso espanto, não havia segundo eles, que havia 1000 unidades. Naquele primeiro momento, pensamos que era parte de talvez um possível despreparo deles, afinal aquele salão era enorme. Mas não, eles acabaram criando um complemento leve entre os outros frutos do mar. Bem feitos, bem preparados. Só lamento muito ter pegado primeiro a fila deles, meu sushi acabou dando uma certa esquentada, mas aí a culpa foi totalmente minha.

Sorrentini de Maçã Verde e Canela com Molho Leve de Queijo

Feito pelo Beto Madalosso. Este prato deve ter dado trabalho, uma vez que foi o último a chegar. E agradeço por ter demorado mais para chegar, assim consegui chegar nele sem fila. Quem me serviu foi o próprio Beto e me pediu desculpas pelo molho não ter totalmente reduzido. Mas sabe Beto, seu Sorrentini estava com uma leve tão incrível que o molho não tão grosso fez com que ele flutuasse na boca, dando cada vez uma vontade maior de pegar mais. Minha mãe depois que me viu provar, não pensou nem duas vezes em levantar e ir buscar. A descrição ficou super compatível com o prato.

Papardelle Rústico Toscano

Assumo que por mais que eu lesse este nome, não me aparecia o prato na minha cabeça. Talvez porque primeiramente, eu imaginei que era Polpetone, confundi totalmente. Gostei muito da forma em que o papardelle ganhou todo o ar rústico, com pedaços de tomates e carnes com um molho bem artesanal. Acertou na mosca um tipo de prato que posso considerar meu favorito. Fiquei curiosa para pesquisar mais a fundo sobre este restaurante.

Frango Tailandês com Curry e Arroz de Coco

Este prato é interessante. E o peguei na segunda vez que levantei. Os sabores dele combinam entre si, mas só tem um, porém, não aguentei no nível da pimenta. Enquanto eu ficava com o frango e o arroz estava indo bem, mas logo depois que provei com o abacaxi comecei a não aguentar a pimenta. Mas ignorando esse fator, eu facilmente comeria em um almoço ou jantar.

Sobremesa

A sobremesa foi por conta do D’vicz, sorvete que possivelmente era de amarena. Eu o comi, mas não seria a sobremesa que eu teria escolhido se eu tivesse outra opção.

E por último, o café.

O Lucca Café Especiais foi extremamente inteligente em oferecer a chance dos convidados em escolher entre um café espresso e um filtrado.

E no fim deste post, quero agradecer de coração, ao Pedro Robell pelo maravilhoso convite desta incrível noite. Sem contar que quero te dar os parabéns pela sua entrada, aquele pão como todos os outros que produz estava muito bom!  Obrigada.